会议地点

徐公桥小学会议室

参加会议人员

总务及食堂人员

会

议

主

要

内

容

针对过去两周检查反馈的一些情况，周副主任提出整改要求，就一点——卫生需加强。

一个是食品卫生。无论是菜品的清洗，还是餐具的清洁，请务必细致细致再细致。食品卫生关乎师生员工的健康安全，容不得半点马虎！

还一个是环境卫生。每周五例行的大扫除，还需要做得更细致一些，如：桌椅摆放整齐，地面清洁干净……另外，窗户也需要定期进行清洁保养。

最后一个是个人卫生。各位员工在进出厨房前后的各个卫生环节，都做得很好；但是每人的私人物品，也请注意有序摆放，尤其是保持休息室的整洁。

总之，请大家做一个细心人，做好每日的常规工作。

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