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徐公桥小学开展食物中毒应急处置演练活动
[发布时间2023年9月12日]

徐公桥小学开展食物中毒应急处置演练活动

为规范食物中毒事故的应急处置工作,有效预防、积极应对食物中毒事故的发生,提高教职工应对食品安全突发事件的紧急处置能力,保障师生的身体健康与生命安全,2023年912日,我校开展了食物中毒应急处置演练活动。

演练前,学校成立应急工作组,完善食品中毒应急预案和演练方案,对食品中毒演练人员分工和各环节进行了严密部署,要求全体教职工提前熟悉演练方案,确保责任到人,并做好相关准备工作。 

发现疑似食物中毒病例

演练开始,课堂上突然有名同学出现腹痛、呕吐、头晕等症状,教师察觉异常,立刻上前询问情况,并第一时间通知班主任及保健老师。

班主任到班后,稳定其他学生情绪,开窗通风。保健老师将该名学生带至留观室。   

初步诊断 启动预案

保健老师查看、询问学生情况后,初步诊断为“食物中毒疑似病例”,立即打电话向后勤校长汇报。校长了解情况后,立即上报上级主管部门,启动食品安全应急预案,各应急小组成员按照预案马上就位。

 及时送医,联系家长

班主任及时跟学生家长进行联系、告知情况,做好沟通引导工作。紧急救援小组协同班级老师护送食物中毒的学生,前往医院就诊。 

疏散、清理现场,全面消毒

班主任老师有序组织该班学生撤离至备用教室,并对其他学生情况进行排查。保健老师做好个人防护,采集呕吐物样品并封存,以便卫生部门采样检测,最后对现场进行消毒和清洁。 

留样封存,保护现场

安保处庄剑峰主任赶往食堂,详细了解今日餐食情况,初步排查食物中毒原因。同时对留样食物、食堂用具进行封存,做好现场保护,等待相关部门调查检测。 

此次整个演练过程运行规范,有条不紊,对突发事件进行了快捷有效的处理。通过演练,提高了教职工在应对食物中毒等事件的快速反应能力,达到了预期目的。

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